Descripción
Nuestra sal marina gruesa en presentación de 20 kg está pensada para los verdaderos amantes del asado. El paquete incluye 20 bolsas individuales de 1 kg, perfectas para facilitar su uso, almacenamiento y distribución. Esta sal, 100% natural, proviene de la evaporación del agua del mar y conserva todos los minerales esenciales que realzan el sabor de los alimentos.
En diferentes regiones de Colombia, este tipo de sal es conocida como sal para asar, sal gorda, sal parrillera o sal gruesa para carnes. Es ampliamente utilizada en asados al carbón, parrillas, barriles asadores y hornos de leña, ya que su textura permite una cocción uniforme y realza el sabor sin resecar la carne.
Ideal para preparar carnes rojas, costilla, pollo, cerdo, pescados y vegetales a la parrilla. Además, gracias a su origen natural y proceso sin refinar, también se emplea en técnicas de conservación y curado de alimentos.
Beneficios:
- Realza el sabor sin alterar los jugos naturales.
- No contiene aditivos ni químicos.
- Facilita una cocción más uniforme en carnes.
- Práctica presentación en porciones individuales.
Recomendada para asaderos, restaurantes, distribuidores o amantes de la buena parrilla en casa. Compra tu sal marina para asado y lleva el sabor de tus preparaciones al siguiente nivel.
